מידס - מסעדת בשרים ברזילאית

בקיבוץ ברור חיל, השוכן בצפון הנגב ומוכר לציבור בעיקר בזכות הסמבה המתנגנת בו בימי המונדיאל העליזים, גרים בני הזוג נתן ופרלה גלקוביץ.

הוא - ברזילאי שבא מתחום ההיי-טק, היא - ארגנטינאית, מתמחה בעיצוב גרפי.

נתן עלה מברזיל לפני יותר מ-20 שנה, ותמיד חלם להקים פה "רסטורנטי ברזיליירו" איכשהו, רק בשנים האחרונות התגשם החלום.

מסעדת מידס כוללת חלל מרכזי בצבעי פסטל, ממנו יוצאת מרפסת רחבה, שבקיץ נפתחת אל הדשאים והשדות.

האווירה כאן שקטה ואינטימית, כשברקע מתנגנים שירי "בוסה נובה" של גל קוסטה או קייטנו ולוזו.

למרות האווירה הברזילאית, את תפריט ב"מידס" ניתן להגדיר יותר כ"ישראלי", ניתן למצוא בו מגוון של סלטים , פסטות ומנות עיקריות הכוללות סטייק אנטריקוט, סטרוגונוף, עוף, פרגיות ועוד.

במסעדת מידס מייצרים ומוכרים באופן בלעדי - בירה ברזילאית אמיתית! עשויה רכיבים מקוריים הישר מברזיל.

הקינוחים מבוצעים על ידי קונדיטורים מתמחים מהאזור ומביאים איתם חדשנות במראה ובטעם, וכמובן יש גם מנות ילדים.

תפריט המסעדה מתגוון עם הזמן, כך שתמיד שווה להתעדכן ולברר מה התחדש.

בימי פסטיבל דרום אדום המסעדה פתוחה בימי שישי כבר משעות הצהריים, 12:00-23:00.