פיצה פינו בן יהודה תל אביב

פיצה פינו היא אחת מהפיצריות הותיקות והמוצלחות ביותר בארץ. פיצה כמו שפיצה צריכה להיות. אם מתחשק לכם לאכול פיצה איטלקית אמיתית בלי חוכמות מיותרות ובמחיר הוגן - כדאי לכם לבקר בפיצה פינו.

הפיצריה הזו שומרת על רמה גבוהה כבר הרבה שנים, השירות לבבי וחם, והתוספות על הפיצות ובכלל גודל המנות הן מהזן הנדיב מאד. מומלץ לנסות את הקלצונה במילויים שונים, יש מעט מאד מקומות בעיר שבכלל מכיים קלצונה, ובטח ברמה גבוהה שכזו.

לכאורה זה לא אמור להיות מסובך: קצת בצק, רוטב עגבניות, גבינה ותוספות, מה כבר יכול להשתבש? אז זהו שהרבה. במיוחד בימים אלו שבהם מחיר מוצרי המזון הבסיסיים מרקיעי שחקים מבצעים הרבה בעלי עסקים שלל של "קיצורי דרך" באופן הכנת המנות השונות שהם מגישים. לא כאן. בפיצה פינו הגבינה היא גבינה והרוטב הוא רוטב, והתוספות טריות ובשפע. ולמעשה ברוב שעות היום אפילו משתרך כאן תור כאן של ממתינים ליד התנור... אנשים אכן מצביעים ברגליים. הפיצה המשובחת הזו נאפת בתנור לבנים אמיתי וההבדל המהותי בטעם ניכר ובולט.

לכו, לא תצטערו - זוהי ככל הנראה אחת מן הפיצריות הטובות בתל אביב ובארץ בכלל.