מסעדת יפו תל אביב
איך נפלו גיבורים יא חיים? היינו רוצים לכתוב עליך רק דברים חמים כי על האוכל המעולה שלך אין צורך להכביר במילים. כל מה שאתה מבשל טעים, המתכונים שלך גובלים בגאוניות צרופה, והמאכלים הכאילו פשוטים שלך טעימים מאד ותמיד קלים להכנה. אמה מה? צריך להיות מיליונר או טייקון אמיתי כדי לאכול במחירים המאד גבוהים שאתה מבקש במסעדה שלך.
שלא תבין לא טוב, זכותך לגבות כל מחיר על האוכל שלך - אבל מחיים כהן העממי שלנו ציפינו ליותר, ניכר כי גם אתה מתרחק מהעם ומהשורשים שלך ולמעשה פותח מסעדה המתאימה לאלפיון העליון בלבד. רצינו לאכול ולנסות, באמת שרצינו - אבל לאחר שהתיישבנו וניסינו להזמין הבנו שבכדי לשלם את החשבון נצטרך לשטוף את הכלים במסעדה לפחות שבוע... אז היסתובבנו ויצאנו בבושת פנים.
נראה לנו כי קצת איבדת את עצמך האמיתי במסעדה הסופר מפוארת וסופר מרשימה הזו, אנחנו נמשיך לחכות בסבלנות ואנחנו בטוחים שבסוף תחזור אלינו עם איזו מסעדה נעימה וחמימה, כזו שבה האוכל מוגש לבני אדם ובני תמותה רגילים - ולא רק לעשירי העשירים.
מי שיכול להרשות לעצמו - שילך. אנחנו בטוחים שטעים, פשוט לא יכולים להרשות לעצמנו.... חיים חזור אלינו!
פרוייקט גבעת אדרומדה ביפו היא אחת הדוגמאות לתכנון אדריכאלי מרהיב המבקש לעשות טוב לסביבתו אך הופך לפיל לבן ויהיר באמצעה המטיל את חתיתו עליה.
למידע נוסף...מבני בית הספר מן המאה ה-19 לאחר עבודות שימור, שדרת הדקלים המפורסמת בכניסה משער ירושלים ועד לפיקוס הבנגלי ליד בית הכנסת והבולט בייחודו הארכיטקטוני, מרתפי היין האפלוליים החצובים באבן, סדנת המכניקה המשוחזרת, בה הומצאה בשנת תש"ח ה"דוודיקה" המפורסמת, הלא היא המרגמה הישראלית הראשונה, הגן הבוטני העשיר בו אוסף עצים ושיחים נדירים בארץ ישראל.
למידע נוסף...אחרי דיזנגוף סנטר, ובמידה רבה,הרבה יותר ממנו, זהו הקניון הראשון בארץ שהתחיל את תנופת הפיתוח של הקניונים ברחבי המדינה.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
מסעדה נחמדה לא יותר
עמודים