גלידריה וניליה מתחם התחנה בתל אביב

באביב 2002 הקימו האחים ניצן ואיתי רוגזינסקי את וניליה במתחם בזל שבתל אביב. רשת הגלידריות החלה את דרכה כחנות קטנה בה ייצרו האחים גלידות ביתיות, במרוצת השנים הפכה הגלידריה להיות מוסד ומוקד לעליה לרגל לחובבי גלידה רבים בארץ. כשתורי המבקרים הגיעו עד קצה הרחוב החליטו האחים להוסיף לגלידריה הקטנה שבבזל גלידריה נוספת ברחוב אבן גבירול לאחריו נפתח הסניף ברמת השרון והשאר היסטוריה.

עם התפתחות מתחם התחנה בתל אביב הוחלט לפתוח סניף של רשת זו גם במיקום זה. חומרי הגלם איכותיים אשר לוקטו ביד אמן מכל רחבי העולם משתלבים בידע הרב ובשיטות עבודה מסורתיות ומודרניות, המושפעות מן הסגנון האיטלקי והצרפתי כל אלה יחדיו יוצרים גלידה ארומטית במרקם קטיפתי.

ניתן למצוא בגלידריה זו מגוון עצום של 45 טעמי גלידות מתוכם כ 12 סורבטים אשר מתחלפים בהתאם לעונות השנה וגם טעמים ללא סוכר.