מסעדת הרברט סמואל
מסעדת הרברט סמואל, שוכנת בבית גאון בטיילת תל אביב אל מול הים ומציעה תפריט יצירתי עכשווי ממטבחו של השף יונתן רושפלד.
בתפריט של הרברט סמואל ניתן למצוא אוסף צבעוני של מנות ראשונות שאת חלקן ניתן להזמין כחצאי מנות טאפאס וכך להרכיב ארוחה ממגוון חומרי הגלם הטובים ביותר. הנוף הנשקף מחלונות המסעדה משלים את האווירה הים תיכונית,מגוון חומרי הגלם יינות מהארץ והעולם ובר אוכל הנמצא במרכז המסעדה מקנים למקום את אופיו הייחודי.
בקומה השנייה נמצא מטבח מרהיב אשר מוביל לחדר פרטי הפונה אל הים. ניתן לסעוד מהתפריט הרגיל וכמו כן לערוך אירועים פרטיים משפחתיים ועסקיים.
השף יונתן רושפלד הוא גאון אוכל אמיתי, אחד כזה שמבין גם בבישול בסיסי ואיכותי, מטבח קלאסי, וגם בתבשילי פיוז'ן עדכניים ומקוריים.
למיטב ידיעתינו הוא כבר לא ממש נוכח במסעדה ואת מקומו תפס השף יובל פכלר המוצלח מאד בפני עצמו.
תפריט המסעדה מתחלף מדי יום ומבוסס על חומרים טריים וכולל בעיקר שלל בשרים, דגים ופירות ים טריים.
כדאי לנסות את הפילה סלמון ולקינוח מומלץ הבית של פיסטוק. כן יש קינוח עם שם כזה..
תערוכות מתחלפות בקומת הגלריה, ביקור בלשכתו המשוחזרת של דיזנגוף, התרשמות מרצפת האריחים המצוירים ומגרם המדרגות ההיסטורי, תצפית על גגות העיר ממרפסת הבית, התרשמות מ"מכונת הזמן של תל אביב" (מאגר מידע רחב היקף על ההיסטוריה של העיר) באמצעות חומרי ארכיון נדירים, קטעי וידיאו ותמונות וחדר עיון לקהל בקומה העליונה של הבית ובו מבחר עשיר של ספרי עיון, פרוזה ושירה.
למידע נוסף...מבנה אליו פלשו פעילו המחאה החברתית בספטמבר 2011 ועדיין הפעילות במקום רוחשת.
למידע נוסף...שדרות רוטשילד מתחילה בסמוך למתחם כלבו שלום ברחוב הרצל, ועולה עד למתחם תיאטרון הבימה ואין בארץ מקום נעים ומיוחד ממנה.
למידע נוסף...אין כמו יפו בלילות.. אנה לולו היפואית היא חמארה מזרח תיכונית אוריאנטלית ומודרנית למהדרין. קוראים לזה גם בר, וכאן עושים שמח בכל הסגנונות הטעמים והריחות.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
לא זולה אך טעימה
למי שאוהב גורמה
מסעדה טובה, בעיקר הלחמים
עמודים