מסעדת משק ברזילי בתל אביב
משק ברזילי היא מסעדה צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא.
מטבח המסעדה מושתת על ירקות ופירות אורגניים, ושם דגש על הטריות והעונתיות. התפריט של 'משק ברזילי' מתחלף על פי עונות השנה, וכל מנה בו כוללת הקפדה על טעם משובח לצד ערך תזונתי מקסימלי. על אף היותו מטבח צמחוני, מצטיין המטבח של 'משק ברזילי' בגיוון ובמקוריות, הודות לשימוש ייחודי במגוון רחב של קטניות (מאש, סוגי שעועית מיוחדים, עדשים וכו'), דגנים (קינואה, אורז מלא, דוחן, בורגול, קוסקוס וכו') ותחליפי חלבון מהצומח (סויה, טופו וכו').
המסעדה מציעה מגוון ארוחות בוקר, ארוחות עסקיות בשעות הצהריים וארוחות ערב, ואפשר גם לשבת בה לכוס קפה ועוגה.
בעבר שכנה המסעדה במושב ירקונה שם קנתה את שמה כמרכז לשוחרי אוכל בריא וטעים, כיום ממוקמת המסעדה ברחוב אחד העם 6 בנווה צדק תל אביב.
גוצ'ה רמת החייל
זוהי האחות החורגת של סניף האם המוצלח של המסעדה המוצלח במיוחד באבן גבירול. למה תשאלו? יש לכך מגוון סיבות.
למידע נוסף...קפה לואיז רמת החייל
מכירים את זה שאתם הולכים לבית קפה או מסעדה, ומנסים למצוא את החלקים הבריאים בתפריט?
אז בלואיז - מלאכת איתור הפריטים המזינים והבריאים מאוד קלה - פשוט כי כל התפריט הוא כזה, וזה בהחלט לא בא על חשבון הטעם:
דרוגי-גולשים
אורגני בתוך הטבע
מותק של מקום.
עמודים