מסעדת משק ברזילי בתל אביב
משק ברזילי היא מסעדה צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא.
מטבח המסעדה מושתת על ירקות ופירות אורגניים, ושם דגש על הטריות והעונתיות. התפריט של 'משק ברזילי' מתחלף על פי עונות השנה, וכל מנה בו כוללת הקפדה על טעם משובח לצד ערך תזונתי מקסימלי. על אף היותו מטבח צמחוני, מצטיין המטבח של 'משק ברזילי' בגיוון ובמקוריות, הודות לשימוש ייחודי במגוון רחב של קטניות (מאש, סוגי שעועית מיוחדים, עדשים וכו'), דגנים (קינואה, אורז מלא, דוחן, בורגול, קוסקוס וכו') ותחליפי חלבון מהצומח (סויה, טופו וכו').
המסעדה מציעה מגוון ארוחות בוקר, ארוחות עסקיות בשעות הצהריים וארוחות ערב, ואפשר גם לשבת בה לכוס קפה ועוגה.
בעבר שכנה המסעדה במושב ירקונה שם קנתה את שמה כמרכז לשוחרי אוכל בריא וטעים, כיום ממוקמת המסעדה ברחוב אחד העם 6 בנווה צדק תל אביב.
החדר בקומת הגג נשמר כפי שהיה בזמן הרצח, הרהיטים המקוריים הוחזרו למקומם, וסיפור ימיו האחרונים של יאיר מוצג בחיזיון אור קולי; קומה נוספת במוזיאון מוקדשת לפעולות המחתרת: התארגנות לוחמיה לאחר רצח מפקדה, הקמת מרכז לח"י, הבריחות מבית הסוהר, סיפור ההתנקשות בלורד מוין ועוד.
למידע נוסף...חוף גן צ'ארלס קלור הוא אחד החופים היפים של תל אביב למרות שהוא סובל מדימוי נמוך.
למידע נוסף...שדרות רוטשילד מתחילה בסמוך למתחם כלבו שלום ברחוב הרצל, ועולה עד למתחם תיאטרון הבימה ואין בארץ מקום נעים ומיוחד ממנה.
למידע נוסף...מבנה אליו פלשו פעילו המחאה החברתית בספטמבר 2011 ועדיין הפעילות במקום רוחשת.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
אורגני בתוך הטבע
מותק של מקום.
עמודים