מסעדת משק ברזילי בתל אביב
משק ברזילי היא מסעדה צמחונית-אורגנית המתמחה בבישול בריא ומלא.
מטבח המסעדה מושתת על ירקות ופירות אורגניים, ושם דגש על הטריות והעונתיות. התפריט של 'משק ברזילי' מתחלף על פי עונות השנה, וכל מנה בו כוללת הקפדה על טעם משובח לצד ערך תזונתי מקסימלי. על אף היותו מטבח צמחוני, מצטיין המטבח של 'משק ברזילי' בגיוון ובמקוריות, הודות לשימוש ייחודי במגוון רחב של קטניות (מאש, סוגי שעועית מיוחדים, עדשים וכו'), דגנים (קינואה, אורז מלא, דוחן, בורגול, קוסקוס וכו') ותחליפי חלבון מהצומח (סויה, טופו וכו').
המסעדה מציעה מגוון ארוחות בוקר, ארוחות עסקיות בשעות הצהריים וארוחות ערב, ואפשר גם לשבת בה לכוס קפה ועוגה.
בעבר שכנה המסעדה במושב ירקונה שם קנתה את שמה כמרכז לשוחרי אוכל בריא וטעים, כיום ממוקמת המסעדה ברחוב אחד העם 6 בנווה צדק תל אביב.
תל אביב זרועה בהמון גינות קטנות כמו פטריות שאחריה הגשם. הגינה בשנקין הוא אולי אחד המתחמים המפורסמים שבהם בשל מיקומה המרכזי.
למידע נוסף...החוף ממוקם בחלקה הדרומי של הטיילת התל-אביבית, בסמוך לכרמלית ולשוק הכרמל ולגן צ'ארלס קלור.
למידע נוסף...התצוגה במוזיאון מתארת את היציאה מהמחתרת והמעבר למלחמה גלויה. במרכזה תיאור המערכה לשחרור יפו בחוה"מ פסח תש"ח, בליווי חיזיון אור קולי. עוד במוזיאון מסמכים היסטוריים, צילומים וסרטים, קטעי עיתונות, מפות, דגמים וכלי נשק, ובנוסף עמדת מידע ממוחשבת לרשות המבקרים ובה פרטים על מבצעי הארגון, על לוחמים וחללי מערכות תש"ח.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
אורגני בתוך הטבע
מותק של מקום.
עמודים