פיצהל'ה בני ברק

בתוך מה שנראה במבט ראשון כמו עוד דוכן פיצה קטן בבני ברק, מסתתרת מסעדה רחבת ידיים ורחבת תפריט שהיא חלק בלתי נפרד מחיי הלילה של העיר.

פיצהל'ה בז'בוטינסקי - הסניף הוותיק והמוכר של הרשת וכמובן, כשר למהדרין, הלא מדובר בבני ברק. במקום מוגשים מגון פיצות וגם פסטות, מאפים, סלטים ותפריט מתוק מפתיע  .

המקום פתוח עד השעות הקטנות, אטרקציה אמיתית באיזור רמת גן, כאן רוב בתי הקפה והמסעדות נסגרים לפני חצות. למסעדה קהל דתי רב, ומקומות הישיבה מגוונים, בשולחנות בפנים, במעין קרונות שנותנים מעט פרטיות, וגם ליד השולחנות בחוץ ברחוב ז'בוטינסקי המפוייח. העיצוב בתוך הפיצריה מאוד פשוט, אבל יצירתי משהו, כמו לדוגמא קיר הלימונים שעליו מסודרים לא פחות מ-234 לימונים.

בכניסה משמאל נמצא דלפק ההגשה, שם גם מכינים חלק מהמנות, כמו הפסטה שמכינים מול הסועד מחומרי גלם בסיסיים. הפיצה יוצאת שם חמה מהתנור ונחתכת למשולשים.

המסעדה גם מבצעת משלוחים של מזון מהיר, ומציעה קייטרינג; טאבון פיצות – אפיה לעיני האורח לפי בקשתו, ועגלות מזון- דוכנים קולינריים צבעוניים שמשדרגים את האירוע.

התפריט של פיצהלה משלב בין המטבח האיטלקי, המטבח המזרח תיכוני והמטבח האסייתי.

פיצהל'ה ז'בוטינסקי ברמת גן – תפריט:

נשנושים: לחמי הבית השונים, לחם שום, פטריות מטוגנות, קריספי סלמון, פלטת מטוגנים, הום פרייז, חציל בטחינה ועוד.

מאפים: פוקאצ'ות, קלצונה,זיווה, מלוואח במגוון טעמים ואפילו מלאווח לאפה.

פיצות: פיצה קלאסית וגם פיצות בטעמים כמו פסטו, אנטיפסטי, פיצה לייט, פיצה ירושלמית, כפרית, ים תיכונית ועוד.

מגוון סלטים וסלטי השף

כריכים וטוסטים – המומלץ שבהם הוא טוסט פתוח שמנת פטריות

פסטות ורביולי: על בסיס שמנת / עגבניות / שמן זית במגוון רטבים וצורות

מחבת לוהטת – שקשוקה, סלמון, פטריות מוקפצות ועוד

קישים ולזניה – פטריות, גבינות, ברוקולי סלמון

מיוחדים: בלינצ'ס פטריות, פלאפל כרובית, פלאפל ערמונים

טורטיות בליווי צ'יפס וסלט אישי" רול גבינות, סלמון, פורטובלו, סביח, טונה

תבשילים של בית – פלפלים ממולאים, קוסקוס, קציצות דג, צ'ולנט

מנות צמחוניות: בורגר צמחוי, לביבות חצילים, קבבונים צמחוניים, לחמעג'ון ועוד.

פיצהלה ז'בוטינסקי ברמת גן – תפריט מתוק "מתוקל'ה":

וופל בלגי חם מפנק , קרפ צרפתי, בננה ספליט (בתמונה)-  בננה צרובה בדבש וקרמל על מצע וופל חם, גלידה וקצפת ענקית בליווי כוסית שוקולד חם.

מוזלי, ארטיק לטבילה בשוקולד, פרלינים, טראפלס ועוד

מבחר עוגות השף , סופלה שוקולד בלגי, פאי בננות, מיני עוגת קונקורד ועוד.

מגוון צבעוני של שתייה חמה וספיישל דרינק – כמו למשל (בתמונה) קרם פיסטוק חלבי- סחלב חם וירוק בסגנון טורקי עם קרם פיסטוק קלוי ובליווי קוקוס, בוטנים וקינמון.

גלידת שף איטלקית המיוצרת במקום – גלידת שמנת בטעמים, טריו ג'לאטו, וגלידה עם קצפת וסירופים.

מגוון שייקים, מילק שייקים, מיצים סחוטים, שתייה קלה

התפריט גמיש ומשתנה בהתאם לעונה, אבל תמיד תמצאו משהו מעניין שעוד לא טעמתם.