חומוס אבו שוקרי המקורי
לא ברור מיהו אבו שוקרי המקורי, אבל מה שבטוח הוא שזוהי אחת מהחומוסיות הטובות יותר בסביבה.
אבו גוש הוא כפר עמוס מאוד בשבתות וחגים, ומרבית המסעדות בו מגישות תפריט דומה. אבו שוקרי המקורי אולי אינו מציע את המקום המפואר ביותר בסביבה (יש כמה יותר מפוארים ממנו), אבל האוכל מפצה על כך.
התפריט של חומוס אבו שוקרי המקורי מציע לגוון סלטים ובשרים על האש, וגולת הכותרת - החומוס הכי טוב בסביבה.
השירות - זריז ואדיב,
המחירים - סטנדרטיים לאבו גוש
האוכל - טעים מאוד, במיוחד החומוס וסלט החצילים
קינוח - מי שרוצה להתמקד בקינוח איכותי ירצה לעבור לקונדיטוריה שבדלת הסמוכה.
המסעדה - כאמור, לא מפנקת, ועמוסה בשישי - שבת וחגים, אבל החומוס שווה את ההמתנה והעומס. סה"כ - חומוס מצויין, מומלץ!
דרוגי-גולשים
החומוס מצויין, סלט החצילים גם
לא טעים