מרכז המבקרים למורשת גוש עציון - כפר עציון
מורשת גוש עציון מסמלת את תולדות העם היהודי וזיקתו לארצו ומולדתו – מאורעות מרכזיים בתולדות העם היהודי באזור מימי קדם, גלי ההתיישבות בגוש עציון, ימי המערכה, הציפייה מנגד, השיבה ותנופת היישוב היהודי בגוש עציון. ארבעה גלי התיישבות העפילו לגוש עציון: כפר עציון, משואות יצחק, עין צורים ורבדים. במאי 1948 נפל גוש עציון בקרבות של מלחמת העצמאות, 240 לוחמים נפלו, והנותרים הלכו בשבי. בשנת 1967 בתום מלחמת ששת הימים ושחרור גוש עציון ע"י צה"ל זכו ילדי כפר עציון לשוב לביתם שחרב ולחדש אותו כקדם.
"אם קיימת ירושלים עברית... אזי התודה הראשונה של כל ההיסטוריה הישראלית נתונה על כך בראש ובראשונה ללוחמי גוש עציון", דוד בן גוריון.
מה באתר: "אנשי ההר", חיזיון אורקולי ערוך ומוגש באופן חוויתי ומרגש, כולל ביקור והתייחדות עם אחרוני המגנים על חורבות הבונקר המקורי משנת 1948; אולם תצוגה וכנסים ובו מסמכים, צילומים, סרטים ומוצגים אישיים מעזבונם של הנופלים. האולם משמש להדרכה, ימי עיון, הרצאות וכנסים; סיורים חינוכיים בעקבות מתיישבים ומגנים; מוזיאון בית העדות וארכיון היסטורי; תצפית גג פנורמית על האזור.
לקהל הרחב: אפשרות למפגש אישי ושיחה עם אחד מוותיקי כפר עציון.
מסעדת "גוונא"
מטבח המסעדה חלבי-דגים, כשר למהדרין,מגוון בין מאכלים מזרח תיכוניים ובין השפעות איטלקיות וצרפתיות. האוכל טרי מאוד, איכותי, עשיר בטעמים ומעוצב בקפידה
למידע נוסף...ביקב- מסעדה חלבית דגים
בין אם תבחרו לשבת במרפסת השמש - אל מול הכרם הצעיר, ובין אם תעדיפו את מרכז המבקרים המהוקצע - עם נוף לאולם הייצור של היין, מובטחת לכם חוויה שלווה ופסטורלית, כמותה לא חוויתם זמן רב.
למידע נוסף...בודגא סושי בר מקסיקני- אסיאתי באפרת
פיוז'ן אסיאתי – מקסיקני מפתיע, סושי משובח בקומבינציות מרעננות, אווירה ומוזיקה חיה. בודגא- הסושי של גוש עציון.
למידע נוסף...