יקב ענתות

דרוג הגולשים: 
0
עדיין אין דרוגים
כתובת: 
כפר ענתות - עלמון
כפר ענתות
אזור בארץ:
דמי כניסה:
שעות פתיחה: 
בתיאום מראש
טלפון: 
02-586-0187 050-260-0324

יין היה תחביבם של אהרון הלפגוט וארנון ארז שנים רבות, ושבשנת 1998 החליטו השנים להפוך את תחביבם המשותף רציני יותר.

לאחר שכל אחד מהם התנסה בהכנת יין בכמות מזערית לצריכה ביתית ובדרכים פשוטות והצליחו להגיע לתוצאות טובות נחליטו לעבור לייצור מורחב יותר ומקצועי יותר. ונחשו איפה היה המרתף הראשוני - במנהרה מתחת לביתו של אהרון, במרתף זה שמרו יין מהבציר הראשון, וכשייצור גדל היה צורך בעוד מקום לאחסון, נבנה צריף קטן שחובר לאותה מנהרה. אך זה לא הספיק שוב, והיה צורך להביא מכולת קירור גדולה, וכך הלאה.

עתה מתפרש היקב הקטן מתפרש על שלושה מבנים התופסים חלק ניכר מחצר הבית. הגפן ליינות קברנה סוביניון ומרלו מגיעים מכרמי שילה ולכיש. הענבים לייצור קברנה סוביניון ומרלו מגיעים מכרמי שילה ולכיש. נתנאל דוידסון משילה, מספק ליקב את ענבי הקברנה סוביניון הגדלים בגובה של 600 מ' מעל פני הים, במדרון בעל זווית המאפשרת לקרני השמש להגיע היטב לכל הגפנים. ענבי המרלו נרכשים מאיזור לכיש, וגדלים בין שתי גבעות, עם אקלים קר בלילה וחם ביום. האקלים היחודי והטיפול המסור מניבים פרי איכותי. יקב ענתות אינו יקב גדול - פחות מ-10,000 בקבוקים בשנה, בניהם יינות זניים קברנה סוביניון, מרלו וה'נוטרה (קברנה סוביניון ומרלו מיושנים ביחס של 60:40)

יקב ענתות
דרוגים ומקומות קרובים
עין האמה - עין אפחד בואדי קלט
0
עדיין אין דרוגים

עין אפחד (מלשון אין אף אחד) הינו בריכת מים גדולה למדי בעומק של כמטר וברוחב של כארבעה מטרים המהווה חלק מאמת המים המובילה את המים בערוץ ואדי קלט למנזר סנט ג'ורג וליריחו.

למידע נוסף...
גבעת התחמושת בירושלים
4.666665
ממוצע: 4.7 (3 דרוגים)

מיצג אור קולי חדש עם דגם של ירושלים ערב מלחמת ששת הימים בנושא "הקו העירוני והמערכה על ירושלים"; מוזיאון ובו תצוגה בנושא המערכה על איחודה של ירושלים במלחמת ששת הימים וציון לזכרם של 182 הנופלים במערכה זו; סרט "ירושלים במלחמת ששת הימים"; אנדרטה לזכרם של הנופלים מגדוד 66 של הצנחנים (שלחמו בגבעת התחמושת וסביבתה

למידע נוסף...