מטעמי זוהר בקסטל
כשנכנסים למסעדה הקטנה של זוהר במבשרת ציון (מעוז ציון), אי אפשר להתחמק מהריחות. הם עוטפים אותך מכל הכיוונים, וכאילו מכוונים אותך אל עבר עמדת הסירים הנמצאת מול הכניסה.
המקום קטן, ומאוד ביתי, ועובדים בו שני אחים - שכבר 11 שנים מבשלים מיני מאכלים כורדיים.
"בהתחלה" - מספר זוהר - "היה כאן רק דוכן עם שלושה שרפרפים לידו, ומכרנו כמעט ורק טייק אווי. לאט לאט פיתחנו את המקום ושמנו כיסאות ושולחנות".
כשזוהר אומר כיסאות ושולחנות - הוא מתכוון ל- 6 שולחנות עם 12 כסאות לידם, כאשר מרכז הבמה נתון עדיין לשורת הסירים המרשימה הניצבת על דלפק ההגשה.
"מה יש לאכול"? שאלנו,
ובמקום תשובה - קיבלנו סירים. זוהר פתח את כל הסירים - אחד, אחד והסביר מה יש.
קובה חמוסתא תמיד יש, וגם עוף וקציצות בשר ברוטב וממולאים.
היום יש גם ירקות מאודים, שעועית ירוקה ושעועית לבנה ברוטב.
לפעמים יש גם עוד סוגים של קובה, אבל לא היום.
אנחנו אכלנו מרק קובה, חזה עוף עם ירקות וממולאים.
המרק - היה מדהים. קשה למצוא מקומות שעדיין קוצצים את הבשר של המילוי בסכין - וזה אחד מהם.
העוף והירקות היו טעימים מאוד, והממולאים קצת אנמיים.
בסיכומו של דבר - היה מאוד טעים.
בפעם הבאה - נזמין רק מרק קובה.
האווירה: ביתית ונעימה, מאוד אותנטית. מושלמת לימים של גשם וחורף.
החנייה: על המדרכה, ברחוב ליד.
האוכל: מאוד טעים. הכי טעים מרק קובה.
המחיר: לא יקר. 40 ש"ח לארוחה, וזה לא כלכך משנה מה תזמינו בה.
מומלץ!
חברת מצוק פועלת בשוק החל משנת 2002, מפעילה ומדריכה טיולי אופניים בכל רחבי הארץ, מעמידה עמדות להשכרת אופניים לבודדים בהרי ירושלים. מפעילה טיולי טרקטורונים, רנגרים, תומקאר וג'יפים.
למידע נוסף...בסמוך לירושלים יש פינת חמד רטובה וירוקה בכל ימות השנה. אוויר פסגות, עצי אורן, ברוש, אלון מצוי, עצי בוסתן, שרשרת בריכות חצובות בסלע בהן נקווים מים חיים הפורצים מהאדמה, והרבה שקט ושלווה.
למידע נוסף...חורבת סעדים ועין סעדים ממוקמת בלב חורשת אלונים מרשימה, שעצם קיומה עד היום מרמז על קדושתו של מקום זה לאורך השנים לדתות השונות
למידע נוסף...בכניסה לירושלים נובע מעיין קדום הממלא בריכה יפהפייה דרך נקבה תת קרקעית מרתקת, בין בתי כפר נטושים, ועצי פרי.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
טעים מאד, במיוחד מרק הקובה
טעים מאד, במיוחד המרקים
עמודים