בורקס ז'ק ביפו
בורקס טורקי יפואי מצויין בשדרות ירושלים ביפו, את המקום פתח בשנת 1936 יעקב אביגדול יליד איזמיר שבטורקיה שנפטר ממש בימים אלו, וצוואתו לבני משפחתו כך מספרים הייתה אחת - לא סוגרים את העסק! וכך גם בימי השבעה עצמה ניתן לראות את בני המשפחה (הנכדים) עוסקים בהפעלת העסק המפואר הזה של הגשת בורקס חמים לכל דורש, כמעט בכל שעה.
הבורקס עצמו טעים מאד וטרי מאד ובשלל תצורות מוכרות כגון גבינה, תרד ותפוחי אדמה. ליד הבורקס יש ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, רסק חריף מעניין ואת הכל אפשר לשטוף עם איירן טורקי משובח חמצמץ ומלוח בדיוק במידה הנכונה.
למקום שעות פעילות נוחות במיוחד וכמובן שניתן לקחת הביתה או לאכול במקום בספסלים נוחים ונקיים הממוקמים על השדרה עצמה ומחוץ לחנות.
תודה לך יעקב על המורשת הנפלאה והטעמים והריחות ממש כמו בטורקיה, טעים מאד!
תערוכות מתחלפות בקומת הגלריה, ביקור בלשכתו המשוחזרת של דיזנגוף, התרשמות מרצפת האריחים המצוירים ומגרם המדרגות ההיסטורי, תצפית על גגות העיר ממרפסת הבית, התרשמות מ"מכונת הזמן של תל אביב" (מאגר מידע רחב היקף על ההיסטוריה של העיר) באמצעות חומרי ארכיון נדירים, קטעי וידיאו ותמונות וחדר עיון לקהל בקומה העליונה של הבית ובו מבחר עשיר של ספרי עיון, פרוזה ושירה.
למידע נוסף...בר שכונתי הממוקם בקינג ג'ורג' ומעוצב בחלקו הפנימי כדירה מגניבה בתל אביב.
מקום מומלץ ביותר לאירועים!
דרוגי-גולשים
מעולה מעולה!
חם, טרי וטעים
עמודים