בורקס ז'ק ביפו
בורקס טורקי יפואי מצויין בשדרות ירושלים ביפו, את המקום פתח בשנת 1936 יעקב אביגדול יליד איזמיר שבטורקיה שנפטר ממש בימים אלו, וצוואתו לבני משפחתו כך מספרים הייתה אחת - לא סוגרים את העסק! וכך גם בימי השבעה עצמה ניתן לראות את בני המשפחה (הנכדים) עוסקים בהפעלת העסק המפואר הזה של הגשת בורקס חמים לכל דורש, כמעט בכל שעה.
הבורקס עצמו טעים מאד וטרי מאד ובשלל תצורות מוכרות כגון גבינה, תרד ותפוחי אדמה. ליד הבורקס יש ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, רסק חריף מעניין ואת הכל אפשר לשטוף עם איירן טורקי משובח חמצמץ ומלוח בדיוק במידה הנכונה.
למקום שעות פעילות נוחות במיוחד וכמובן שניתן לקחת הביתה או לאכול במקום בספסלים נוחים ונקיים הממוקמים על השדרה עצמה ומחוץ לחנות.
תודה לך יעקב על המורשת הנפלאה והטעמים והריחות ממש כמו בטורקיה, טעים מאד!
למקום - קוראים lake TLV, והוא אתר סקי המים בפארק דרום בתל אביב, ומתקן סקי המים הגדול ביותר במזרח התיכון.
לפני כשנה (2014) עברו מתקני הפארק שיפוץ נרחב, שכלל גם בניה של המתחם המשותף והמלתחות, והפך את המקום לכזה העומד בסטנדרטים בינלאומיים.
גם חדר כושר וגם ספא במלון הילטון, חדרי טיפולים עם ידיים מקצועיות
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
מעולה מעולה!
חם, טרי וטעים
עמודים