בורקס ז'ק ביפו
בורקס טורקי יפואי מצויין בשדרות ירושלים ביפו, את המקום פתח בשנת 1936 יעקב אביגדול יליד איזמיר שבטורקיה שנפטר ממש בימים אלו, וצוואתו לבני משפחתו כך מספרים הייתה אחת - לא סוגרים את העסק! וכך גם בימי השבעה עצמה ניתן לראות את בני המשפחה (הנכדים) עוסקים בהפעלת העסק המפואר הזה של הגשת בורקס חמים לכל דורש, כמעט בכל שעה.
הבורקס עצמו טעים מאד וטרי מאד ובשלל תצורות מוכרות כגון גבינה, תרד ותפוחי אדמה. ליד הבורקס יש ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, רסק חריף מעניין ואת הכל אפשר לשטוף עם איירן טורקי משובח חמצמץ ומלוח בדיוק במידה הנכונה.
למקום שעות פעילות נוחות במיוחד וכמובן שניתן לקחת הביתה או לאכול במקום בספסלים נוחים ונקיים הממוקמים על השדרה עצמה ומחוץ לחנות.
תודה לך יעקב על המורשת הנפלאה והטעמים והריחות ממש כמו בטורקיה, טעים מאד!
מתחם בריאות כזה - אין בישראל, מכל הבחינות: המקום גדול ומרווח, ומעוצב בסטנדרטים הגבוהים ביותר שאפשר לדמיין.
למידע נוסף...הלונה פארק בתל אביב היה ונותר כור ההיתוך האמיתי של ילדי ישראל. במקום הזה שגם אם סר חינו בעיננו שניה אחרי שאנחנו מגיעים לגיל ההתבגרות, הרי שסופקו כמעט לכולנו שעות של הנאה בלתי מוגבלת כשהיינו ילדים.
למידע נוסף...המימדיון, הוא פארק מים הנמצא בסמוך לנחל הירקון בעיר תל אביב, ונחשב לאחד הגדולים בישראל. הוא משתרע על פני שטח של 100 בערך דונם. המימדיון יצא לאור בשנת 1990 בבעלות חברת עיר השעשועים.
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
מעולה מעולה!
חם, טרי וטעים
עמודים