ברוהאוס הגולן מסעדה במבשלת בירה
מי התהום החבויים בין שכבות הבזלת ברמת הגולן הם מים רכים ועשירים במינרלים, היוצרים תנאים מושלמים להכנת בירה משובחת.
במבשלת הגולן- מבשלת הבירה שמייצרת את בירת האיכות האהובה "בזלת" מאמינים בטריות, בחירה קפדנית של חומרי גלם מרמת הגולן, ובהכנה קפדנית בעבודת ידיים אוהבות. כך גם במסעדת הבית של המבשלת: ברוהאוס הגולן.
מסעדת ברוהאוס הגולן ממוקמת בקומה העליונה של מרכז המבקרים של מבשלת הבירה, בצמוד לדודי הבירה הגדולים שבתוכם תוססת בירה טרייה ולא מפוסטרת, משקה איכות ממי מעיינות הגולן.
זוהי מסעדת בשרים איכותית בסטנדרט העולמי של מסעדות במבשלות בירה מוכרות.
למסעדה עיצוב מרשים בסגנון בוקרים, שהוא רק חלק מהתפאורה המרשימה של מרכז המבקרים.
התפריט כולל מגוון בשרים טריים ומשובחים, עשויים מבקר הגדל בשדות המרעה הפתוחים של רמת הגולן ומוגשים בניחוח הבירה העדין שבאוויר.
בין המנות תוכלו למצוא אנטריקוט משויש מיושן, נקניקיות המבשלת על מצע כרוב כבוש ופירה, פרייצל ונתחי קורנביף, מבחר דגים, המבורגר עסיסי, קדרת המבשלת, מנות צמחוניות וקינוחים נהדרים.
לאחר סיור במרכז המבקרים המרשים של מבשלת הגולן הכולל למידה, צפייה בתהליך הכנת הבירה וטעימות לקבוצות, תוכלו לשבת על מנת בשרים משובחת באווירה המיוחדת של הבירה של הגולן.
המבשלת עורכת בתיאום מראש ארוחות כשרות לאירועים או קבוצות של עד 150 משתתפים. במסעדה חדר נפרד לקיום כנסים.
בבית הבד של הגולן חווים את תהליך הפקת השמן, מכירים את מוצריו ומשתתפים בפעילויות מהנות מעולם הזית.
למידע נוסף...טיילת מטופחת להולכי רגל ולאורכה כרמי גפנים וסככות צל, פסלים, צמחייה עשירה וברקע חורש טבעי. הטיילת נמתחת לאורך כביש קצרין.
למידע נוסף...מרכז המבקרים של יקבי רמת הגולן מציע סיורים מודרכים לקבוצות ויחידים, בהם ניתן לצפות בתהליך ייצור היין, לטעום ממגוון יינות היקב המפורסמים בארץ ובעולם ואף לקנות מיינות היקב, אביזרי יין ומזכרות.
למידע נוסף...