מסעדת מהרג'ה הודית ברמלה
בימים הגדולים של העיר, היתה רמלה עיר מחוז אשר נמצאה במרכז הדרך בין מישור החוף לירושלים. כאן עברו שיירות, ורמלה היתה מרכז מסחר עירני ופעיל מאוד.
מה שנשאר כאן היום זה הרבה מאוד מסחר, הרבה מאוד ערניות של הרחוב, ושלל תפוצות, עדות ודתות. זוהי אחת מהערים היחידות בהם מתגוררים זה לצד זה ובשלום רב - יהודים, מוסלמים ונוצרים.
נוכחות נוספת המעשירה את המרקם התרבותי הפלורליסטי של העיר, ואת הצבעוניות של המקום - היא הנוכחות ההודית במקום. ברמלה תוכלו למצוא מגוון של חנויות למוצרים הודיים בהן קונה האוכלוסייה ההודית המקומית, וגם כמה מסעדות הודיות.
בתור מי שביקרה בכמה מסעדות הודיות בחייה, אני יכולה להעיד כי מהראג'ה היא אחת הטובות שבהן. היא מציעה חווייה אותנטית במקום צבעוני ומלא חיים, תפריט מגוון ועשיר, ושירות אדיב.
אנחנו בחרנו באחת מהארוחות העסקיות שמחירן נע בין ל-75 ש"ח לסועד. עבור ארוחה עסקית המחיר די יקר, אבל לטעמנו היה שווה את המחיר.
המנה הראשונה היתה מרק עדשים עשיר וטעים מאוד. ממנו המשכנו לסמוסה שהיתה ללא ספק אחת מהטעימות ביותר שאני טעמתי. הסמוסה היתה מלאה במילוי צמחוני מתובל היטב, ופריכה מאוד.
למנה עיקרית קיבלנו מספר מטעמים בצבעים וטעמים שונים, לצד אורז בסמתי. כל אחת מהמנות הצליחה להפתיע אותנו בטעמה, והמנה האחרונה והצ'אי השלימו את החוויה בסגירת כל הטעמים באופן מושלם.
לסיכום - צבעוני ומלא אווירה, מרגישי כמו קפיצה קטנה למסעדה הודית באמצע לונדון, קצת יקר, אבל שווה את המחיר.
מומלץ!
דרוגי-גולשים
מסעדה נפלאה