מסעדת הבית בעין חוד

אל מסעדת הבית בכפר הערבי עין חוד מגיעים בעיקר פליטים רעבים מטיול יום שבת בכפר האומנים בעין הוד.

איכשהוא אתם שואלים איפוא יש כאן לאכול ואם אתם מחליטים שבא לכם על חוויה מעט יותר אוטנטית מזו שמציעה המסעדה במרכז עין הוד, מישהו כבר בסביבתכם הקרובה יציע את רעיון הנסיעה למסעדת "הבית" בעין חוד הקרובה.

עין חוד, הוא כפר ערבי שהגיע לאחרונה לכותרות בעיקר בשל העובדה שחובר לחשמל. המדינה סירבה להכיר בכפר הזה במשך שנים ולחברו לשירותיה שכן לטענתה אנשי הכפר פלשו לאדמות לא להם. אנשי הכפר עצמם, חלקם לפחות, נחשבים לפליטי הנקבה של 48 וצאצאי מגורשים מעין הוד המקורית. כך או כך, הזמן עשה את שלו ולאחרונה, חובר לראשונה הכפר הסובל מתשתיות גרועות במיוחד לחשמל.

חשמל או לא, מסעדת הבית היא אחת המסעדות המצליחות והמוכרות ביותר באיזור והיא מציעת חווית אוכל ערבי בגוון ים תיכוני אוטנטי במיוחד.
אל הכפר מגיעים לאחר נסיעה קצרה של כעשר דקות מעין הוד. אי אפשר להתבלבל בדרך שרק הופכת לגרועה וכמעט בלתי עבירה ככל שממשיכים בנסיעה מעין הוד. היא אינה מוארת, פתלתלה במיוחד ולעיתים אף נדמה שבלתי עבירה. סעו בזהירות! בחלקים רבים של הנסיעה שדה הראייה מצוצמם מאד ולא ניתן לראות מי מגיע ממולכם. בכפר עצמו, פשוט נוסעים בכביש הראשי היחיד בו וכשהוא מסתיים, מגיעים עד למסעדת "הבית".

הריחות והעובדה שסירים גדולים מונחים על גז בכניסה למסעדה יבהירו לכם שלא טעיתם והגעתם אל המקום הנכון.

העיצוב במסעדה הוא ספרטני במיוחד שלא לומר לא קיים כלל. למעט בוסתן הפירות המטופח בחצר, הרי שהמסעדה עצמה תתן לכם בתוך דקות את התחושה שאתם נמצאים בחדר האוכל של הקיבוץ בו לא חלמתם לגור מעולם.
ההבדל היחיד טמון בנוף. המסעדה ממוקמת על צוק המשקיף אל ההרים וביום של ראות טובה אפשר לראת גם את הים והנוף פשוט עוצר נשימה.

ההמולה הבלתי נסבלת במקום היא תרומתה של האקוסטיקה הגרועה במיוחד בתוספת המולת הילדים שכן משפחות רבות מגיעות למסעדה עם ילדים.

אין תפריט מסודר, פשוט מתיישבים, מלצרית תגיע ותספור כמה אתם והמנות יתחילו לזרום לשולחן בקצב מסחרר.

סלטים ערבים מזרחים יגיעו אל השולחן בשפע וימלאו לכם שוב מכל סלט שתדרשו תוך כדי שהמלצרית תדאג להתריע אתכם שעוד אוכל מגיע ולא כדאי לשבוע מהסלטים.היא צודקת לחלוטין! מנסף [אורז עם עוף-מעין מגלובה מקומית], קציצות בשר בטחינה טעימות במיוחד יגיעו לשולחן כמנה עיקרית וגם מהם תקבלו כמה שתרצו.

האוכל במסעדת הבית אינו אוכל "מעולה" הוא ברמה סבירה מאד גם אם אין אחידות בטיב וברמת כל המנות שיוגשו לכם, אבל הוא מוגש עם המון חן ואכפתיות אמיתית של המשפחה המורחבת המנהלת את המסעדה. מישהו שם בהחלט יודע איך לתת שירות ולהוציא את האורחים שלו מרוצה.

בסיומה של הארוחה תגלו שאתם משלמים 80 שקלים לסועד אחד, מחיר סביר לכמות שקיבלתם למרות שקשה לומר שהמסעדה זולה במיוחד. מה גם שהשתייה הקרה תוגש לכם בקנקנים והם כלולים במחיר.

ישאלו אתכם אם נהנתם, וסועד אחד שישב איתנו נשאל בדאגה מדוע לא אכל את המנות שהוגשו לו על ידי בעל הבית כחול העיניים שצפה בנו כל הזמן וכאשר הסועד השיב שלא היה רעב, הפחיתו לנו מייד את סכום הארוחה שלו מבלי שביקשנו כלל.

היחס של הצוות גם בשעות עמוסות מאד, ואנחנו היינו ביום שבת בשעת השיא, הוא מחמם לב ומרגיש אמיתי.

הנוף עוצר הנשימה בצירוף מנות אוכל בסיסי טעים וטרי עושים את העבודה וסביר להניח שתרצו לחזור לשם אם תזדמנו לאיזור, וככלל זו יכולה להיות ארוחה נהדרת לסיום יום טיולים פורה במיוחד שתוציא אתכם עם חיוך גדול מאוזן לאוזן ולא עם חור גדול בכיס.

יש להזמין מקום מראש!