מסעדת ג'ירף נודל בר באבן גבירול תל אביב

ב-1996 נפתחה מסעדת ג'ירף הראשונה בארץ. ג'ירף אבן גבירול הייתה גם הנודל בר הראשון בעיר, והוא סיפק חוויה אסייתית–ניו יורקית בתל אביב .

תושבי האזור ואלו שביקרו בו, התחברו במהירות לקונספט החדשני – מנות מודרניות בהשראת מטבחים אסייתיים מסורתיים עם קינוחים וקפה אירופאים לגמרי, שמוגשים במסעדה עם אווירה עדכנית ותוססת.

באבן גבירול גם הומצאו והושקו מנות שהפכו לנכסי צאן ברזל כמו "החריפה", "צ'אזה" וה"פבלובה".