מסעדת שיפודי אולגה

מסעדת שיפודי אולגה - שיפודי דובי וסימו שטיבי היא מסעדת בשרים עממית כשרה, זולה, וטעימה שפועלת כבר עשרות שנים בגבעת אולגה. המסעדה מציעה מבחר בשרים "על האש" וגם מנות דגים מטוגנות או צלויות.

למסעדות שיפודים בישראל קווי מתאר זהים בעיצוב הפנים והחוץ שלהם- אין כאלו. כשהגעת למקום שנראה לך קצת ארסי. הגעת למסעדת שיפודים, גם אם יהיו שנדילירים שינזלו מהתקרה- תדע על פי מאפיני האין עיצוב שאתה בבית.

מסעדת שיפודי אולגה הגדילה לעשות עוד בעניין הטעם הרע שהוא סימן היכר של כל שיפודיה טובה: חצר הרחבה של מגרש החניה הסמוך אליה מאוכלסת בשולחנות קק"ל של פעם וסביבם יושבים מרבית סועדי המסעדה.
בשיפודים כמו בשיפודים. ככל שהמקום נראה כמו מצרף עיצובי אקלקטי הזייתי אותה הגתה קרובת משפחה ש"מבינה" בעיצוב: הפוטנציאל לקבל שיפוד מעולה רק גדל.

וכן, גם אם לחובבי על האש זו תראה הגזמה- לדעתנו, מסעדת שיפודי אולגה היא מסעדת השיפודים הטובה בארץ.
כן, קראתם נכון. התפריט הבשרי המקובל של קבב, פרגיות, אדום, כן חומוס לא חומוס, מקבל כאן סוג של השראה על ידי גרילרים מעולים ובשר טרי ואיכותי מאד.

לעשות בשר על האש זו חוכמה של ממש, בניגוד לרוב האנשים החושבים שמדובר בסוג הקולינריה הכי נחות. לישראלים חיך עדין בעניין הזה וכל אחד ומסעדת השיפודים האהובה עליו אליה הוא חוזר.

מסעדת שיפודי אולגה היא סוג של פלא בעינינו, מיקום נידח שלא לומר סוף הפלנטה, שולחנות קק"ל כבר אמרנו? אמרנו. ועדין, בכל פעם שאנחנו מוצאים את עצמנו בדרך לחיפה, תמיד אנחנו משאירים זמן למסעדה המעולה הזו.
להגיש את השיפוד בדיוק ברגע שצריך להוציא אותו מהאש זו סוג של אומנות.

המנות נדיבות, הסלטים, סבירים אבל זה הרי לא העניין. וכן, וכמעט תמיד תמצאו כאן גם טחול ממולא משובח ועשוי להפליא שהמתחרה שלו במסעדה הוא שיפודי בשר אדום, שבהרבה מקומות נופלים איתם, אבל לא כאן.
שירות אדיב יעיל ובעיקר מהיר. לא מחכים יותר מדי זמן לארוחה ואין תחושה שהמלצרים דוחפים לכם שום דבר אלא פשוט מחכים לכם שתחליטו כי אתם הרי מכירים את התפריט.

התמחור יקר יחסית לאיזור או למסעדת שיפודים אבל עדין, זו ארוחה נהדרת, ויש כאלו שטוענים שאם רק היה ניתן להעביר אותם לאמצע שדרות רוטשילד- העולם היה מקום טוב הרבה טוב.
אחרים יגידו שחוף הים המשגע של אולגה הצמוד במרחק הליכה לא גדולה הוא סוג של יתרון ענק להליכה ל"הוריד" את האוכל, וכן, תמיד תאכלו שם יותר ממה שתכננתם.