מו מ- בר בשר בעפולה
סניף עפולה של מסעדת מו מו Moo Moo בר בשר מפתח תקווה.
בפאתי העיר העמק היזרעאלית, במרכז מסחרי קטן ומטופח "מגה אור", ממוקמת מסעדת מו מו – בר בשר. מסעדת שירות עצמי המגישה בשרים איכותיים במאפה הבית.
הבשר- טרי ועסיסי, מוקפץ לעיני הסועדים במקצועיות על פלנצ'ה רותחת, מה שמבטיח מינימום שמן.
המאפה- לחמנייה טרייה עשויה קמח לבן, נטולת סוכר ושמן. היא נאפת במקום, ועוברת חימום וחריכה קלה נוספת רגע לפני שמגישים בהאת מנת הבשר.
הרטבים- רטבי הבית של מומו תמיד טריים, מיוצרים במקום ומגוונים: איולי, צ'ימיצ'ורי, צ'ילי מתוק, צ'ילי חריף, חרדל דיז'ון שמיימי, ועוד.
בתפריט מנות שונות, ארוחות מלאות, ותוספות.
מנות הבשר:
נתחי אנטריקוט, חזה עוף, או נתח צמחוני העשוי מפטריית פורטבלה בשרנית..
הבשר מגיע בשישה גדלים שונים לבחירה, החל ממנת ילדים של 75 גרם ועד לנתח המרובע 600 גרם.
ארוחות:
ארוחה כוללת מנת בשר במאפה או בליווי סלט, תוספת אחת ולימונדה.
תוספות:
טבעות בצל אמיתיות המוכנות במקום, צי'פסטיק- תפו"א פרוס על שיפוד, או צ'יפס.
תוספת מיוחדת: ביצת עין או פטריות מעל נתחי הבשר.
חמוצים: חופשי.