לה באס- קפה סטודיו בתקוע
ספסלים בצורת קובייה הונגרית, חצר שש-בש ענקית המעוררת את המשחק לחיים...
אי שם, בתקוע שבספר המדבר, נמצא קפה- סטודיו יצירתי ומיוחד במינו העונה לשם "לה באס", שפירושו מצרפתית – אי שם.
ממש לא רחוק מגן לאומי הרודיון – ארמון הורדוס המפואר.
תפריט
בית הקפה הצרפתי מתמחה בקרפים מתוקים ומלוחים, ומגיש גם ארוחת בוקר, מוקרמים, וופל בלגי, קרם ברולה, מאפים ביתיים- עוגות וקרואסונים בניחוח צרפתי, וקפה מיוחד עם תוספות מפתיעות ומחממות.
צרויה, אמנית ועולה מצרפת משלבת את אהבותיה בבית הקפה, שהוא גם חנות בוטיק לבגדי ילדים שהיא מעצבת, מסעדה יצירתית והמקום בו ההשראה האמנותית שלה פורצת החוצה – באוכל המזמין, בעיצוב החמים והמתוק בפנים, ובחוץ- בחצר המעוצבת בסגנון משחקי ילדות.
בבית הקפה לה באס תתפנקו כהוגן באוכל צרפתי, כשהמנה המפתיעה היא קרפ מלוח במילוי גבינת עיזים, פרמזן וביצת עין.
עוגות מעוצבות בהזמנה אישית
צרויה מכינה גם עוגות מיוחדות ומקצועיות, עם אפשרות ללא גלוטן, קינוחי גורמה חלביים ופרווה לאירועים ואירוח, ועוד.
הילדים, מצידם, גם הם ייהנו כאן מכל רגע.