מסעדת צ'אנג מאי-זכרון יעקב
מסעדה סינית היא אולי לא המקום בו תחשבו לסעוד בעת טיול בדרך היין בזכרון יעקב, אך מסעדת צ'יאנג מאי ברחוב המייסדים בזכרון בהחלט שווה ביקור.
המקם מציע חוויה של אוכל סיני משובח ולא יקר, אווירה חמה וצבעונית ושירות אדיב.
אז מה תמצאו בתפריט? מבחר עצום של מנות מהמטבח הסיני, החל מנות פתיחה ומרקים כגון: ממרק פירות ים, אגרולים, מרק חמוץ מתוק, מרק וון טון, סלט סיני קר, דים סאם ועוד ועד לעיקריות אופייניות למטבח הסיני כגון: עוף ברוטב שום חריף, בקר ברוטב צדפות, בשר לבן ברוטב חמוץ מתוק, עוף סיצ'ואן, קלמרי מטוגן, בקר סיצ'ואן, בשר לבן עם ג'ינג'ר, ברווז בדבש, שרימפס קשיו מטוגן, ברווז המעטפת פריכה עם אננס, דג בחלב קוקוס, ועוד.
מוזיאון פעיל המנציח את ההיסטוריה של המקום ומהווה משכן לפעילות הארכיאולוגית הימית והיבשתית במפרצי דור-נחשולים.
למידע נוסף...בית הראשונים - מבנה אותנטי עם חצר משק ומטבח ובו מוצגים, תמונות, רהיטים, כלי בית, כלי נגינה ועוד מאותה תקופה
למידע נוסף...חווית חושים של סיורי יין, טעימות מודרכות, סדנאות, חנות המפעל ואירועים, מהמרכז יוצאות קבוצות לטיולים באיזור
למידע נוסף...