החומוס של טחינה בירושלים
החומוס של טחינה, היא רשת חומוסיות כשרה המונה שלושה סניפים – בשדרות, באר שבע וסניף ירושלים שנפתח לאחרונה בהמשך להצלחת הרשת.
החומוס של טחינה בירושלים התמקם בנחת ברחוב ניסים בכר 23. גם סניף ירושלים הקסום מפנק אתכם בריפיל על חשבון הבית – עד תחתית הסיר.
תפריט החומוס של טחינה
במרכז התפריט מגוון מנות חומוס משובחות וטבעוניות,
החל מחומוס מסאבחה רגיל- גרגירים, וחומוס טחינה, ועד לתוספות מיוחדות כמו שקדים, פטריות, לימון כבוש ועוד. החומוס מוגש בליווי חמוצים וכמובן פיתות חמות שזה עתה נאפו.
לצד החומוס יש גם מנות פלאפל, צ'יפס, סלט, מרקים מהבילים בחורף. לקינוח: ומלבי ובנופי.
אפשר להזמין טייק אווי מראש וגם להזמין מקום מראש לקבוצה.
מתקיימים במקום אירועים מיוחדים פתוחים לקהל, תחרויות ועוד.
מידי שנה מתקיים יום החמוס הגדול ובו החומוס חינם בכל הסניפים!
בסמוך לירושלים יש פינת חמד רטובה וירוקה בכל ימות השנה. אוויר פסגות, עצי אורן, ברוש, אלון מצוי, עצי בוסתן, שרשרת בריכות חצובות בסלע בהן נקווים מים חיים הפורצים מהאדמה, והרבה שקט ושלווה.
למידע נוסף...חורבת סעדים ועין סעדים ממוקמת בלב חורשת אלונים מרשימה, שעצם קיומה עד היום מרמז על קדושתו של מקום זה לאורך השנים לדתות השונות
למידע נוסף...המעיין הנובע במערה זורם החוצה לבריכה טובלת בירוק מול נופי יערות ירושלים
למידע נוסף...עין ערן, הממוקם בסמיכות קרובה לעין אשקף, הוא למעשה בריכת איגום נוספת של המים הנובעים מתוך המערה בעין אשקף, ונמצא ליד מושב אבן ספיר שבהרי ירושלים.
שם המעיין - לזכר ערן דן גור, שנפל בעזה בשנת 2008.