פלאפל כי טוב בברקן

בימי שני ורביעי אוכלים בידיים...

ברוב ימי השבוע אליה לוי יוצרת תכשיטים, רהיטים, בובות בד ועוד. בשני ורביעי היא יוצרת כדורי פלאפל, מתבלת עם אהבה, מוסיפה זיכרונות ילדות ושמה בפיתה.

כשר בהשגחת רבנות המועצה הדתית שומרון.

היישוב החילוני ברקן שבשומרון (20 דק' מראש העין) צופה לנוף מרהיב של רצועת מישור החוף – מנתניה ועד גוש דן (ביום בהיר גם מחיפה ועד אשדוד), באופק הים התיכון , וקרוב יותר, מורדות השומרון המוריק. בלב היישוב מצפה צליל גן ברקן עם פסלים של כלי נגינה ותצפית פנוראמית עם הסבר.

פלאפל כי טוב בברקן ממוקם בבית עץ חמוד מוקף גינה ירוקה, ממש מול הנוף הקסום הזה.

פעמיים בשבוע אפשר לקפוץ לכאן וליהנות מפלאפל ישראלי חם וטרי ממתכון ייחודי וטעים. הפלאפל מוכן מחומוס אמיתי בייצור ביתי ללא חומרים משמרים, ולא מכיל קמח או לחם. והמחירים- לכל כיס.

ומה יש לניגוב? חומוס חם עם פול, מסבחה, ביצה קשה ושמן זית מעולה, לצד פיתות טריות.

לקינוח? מלבי מצויין.

וגם המון סלטים טריים טריים, טחינה וחריף אש, ועוד.

כמה זה עולה?

מנה פלאפל: 13 ₪.

חצי מנה: 7 ₪

צלחת חומוס פול/מסבחה: 23 ₪

בירה: 12 ₪

שתייה קלה: 7 ₪.

טרופית: 3 ₪.

איך מגיעים לפלאפל כי טוב בברקן?

מצומת גהה נוסעים בכביש 5 (חוצה שומרון) לכיוון אריאל, פונים שמאלה לאזור התעשייה ברקן וממשיכים לתוך היישוב

או שפשוט לוחצים על כפתור נווט שבצד שמאל וה-waze יכוון אתכם.