בורקס סיסו בשוק רמלה

בורקס סיסו בשוק רמלה הוא בורקסיה טורקית משובחת מהזן הטעים. בורקס קטנים ופריכים ללא הרבה שומן, אחת מהפנינות הקולינריות של שוק רמלה, טעים טעים.
במקום מבחר של שלושה סוגי בורקס: תפוח אדמה, גבינה, ותרד. לאכילה במקום או לקחת איתכם.

קצת התאכזבנו שלא היה תרד עם גבינה, אבל זרמנו, בירכנו על מה שיש שכן מגשי הבורקס מתרוקנים במהירות שיא, קחו איזה מגש של תריסר בורקס, לא בטוח שמשהו ישאר עד שתגיעו לבית...

עוד במקום: משקה איירן, לימונדה מתוקה, ביצים קשות, ורוטב פלפלים חצי חריף. הבורקס קטנים, טעימים ופריכים, כאלו שמתחסלים במהירות ולהפתעתנו הגמורה גם לא נוטפי שמן בכלל. פריך וטעים כמו שבורקס צריך להיות. שווה בהחלט, לאכול במקום או לקחת הביתה. אהבנו מאד, גם את השרות החייכני והלבבי.