מסעדת שנקליש עין רפא
מסעדת שנקליש מתמחה במטעמי המטבח הערבי סורי ומציעה שמגוון רחב של מאכלים ביתיים שלא פוגשים בכל מקום. וזו אכן חתיכת הפתעה: המאפים הביתיים בטאבון בתוספת גבינת שנקליש סורית או בשר כבש, הקבב המעודן העטוף בעלי גפן, הקובה המטוגנת המעולה, שישברק של כיסוני בשר ביוגורט, ובעצם כל מה שתזמינו טעים מאד ומיוחד מאד.
אנחנו חגגנו שם יום הולדת ונהננו מאד מהאווירה, השרות, הטעמים, הקפה הערבי בסוף הארוחה ושלל הקינוחים שהיו כולם ברמה גבוהה מאד. הקטאיף העדין, עוגת הסולת לילות לבנון, הכנאפה הטריה וגלידת העיזים המיוחדת מאד.
החוויה במקום הייתה מעולה ולמרות שהמחיר לא זול בהכרח או מתאים לכל כיס הייתה תמורה גבוהה למחיר וכל המשתתפים בארוחה נהנו מאד. נשתדל לחזור, אכן מסעדה טעימה ומיוחדת במינה עם חלל ארוח נעים ומזמין במיוחד.
עין עוזי, ובערבית עין אבו אל עאז'י הוא למעשה נביעה כפולה הנאגרת בבריכת אגירה עמוקה למדי עם מים זכים וצוננים במשך כל השנה, ממוקם על שביל המעיינות היוצא מחרבת סעדים מהווה בילוי מושלם ליום קיץ חם בהרי ירושלים.
למידע נוסף...עינות עמינדב ביער עמינדב על שביל המעיינות ביער הן למעשה מערכת נקבות ובריכות איגום עונתיות המלאות במים בחודשי החורף בלבד.
למידע נוסף...