מלך הסמבוסק בשוק רמלה

בשקט בשקט ובלי הרבה יחסי ציבור אפשר למצוא בשוק רמלה סמבוסק מטוגן טרי וטעים. כזה שתמיד כיף לאכול גם אם לא ממש רעבים. וכן, גם לטגן צריך לדעת איך.

אל מלך הסמבוסק שבשוק רמלה הגענו ממש במקרה, ולמרות שאנחנו לא בהכרח מחובבי המזון המטוגן הילד התעקש וכך מצאנו את עצמנו עוצרים לרגע ונהנים מסמבוסק מטוגן טעים וטרי כמו בימי ילדותינו אנו. הסמבוסק טרי מאד ומטוגן סמוך למועד ההגשה, לא שרוף מידי ועם מספיק זמן על הדוכן בכדי לתת מספיק זמן לשמן העודף לטפטף. הדוכן עצמו נעים ונקי מאד ומילוי החומוס המסורתי של הסמבוסק עשה את העבודה היטב.

בנוסף יש בדוכן את הלימונדה המפורסמת של שוק רמלה שכמותה ניתן למצוא ברבים מדוכני השוק, ומבחר ממתקים מטוגנים אף הם שנראו טריים וטעימים. לא ניסינו אותם, אולי בפעם הבאה. המחיר היה זול והוגן והטעם טעים ביותר. מומלץ ביותר לאכילה על הדרך בקניות בשוק.