מסעדת פטוש - חיפה
מסעגת פטוש שוכנת בליבה של המושבה הגרמנית בחיפה.
במקום חצר גדולה ושני אולמות פנימיים שעוצבו בקוים אוריינטליים של דו קיום החיפאי. ללא הזמנת מקום מראש, יתכן ולא תוכלו לשבת במקום בליל שישי. כל המסעדות במושבה די עמוסות בלילי שישי, אז ראו הוזהרתם. אנחנו שהחלטנו לאכול קינוח אותנטי יותר מטרין שוקולד או קרם ברולה, שמאסנו בהם כבר מזמן, וכך הגענו לפטוש ללא הזמנה ואיזה "פלא", ביום שישי בשעה 20:30 נמצא שולחן זוגי ריק יחיד במקום, בחלל הפנימי של המסעדה (אין לכם שום סיכוי למצוא מקום בחוץ בשעה כזו בכל המושבה הגרמנית).
למרות להיינו מעוניינים רק בקינוח, אני תמיד מדפדפת בכל בתפריט כדי לוודא מה פספסתי. כאן התפריט היה אופייני למסעדות רבות בחיפה - הכל מכל כל עם נטיעות לבנוניות וצרפתיות. ערבוביה של סטייקים, דגים ופירות ים, לצד סלטים לבנוניים.
המחירים במקום לא זולים, אך גודל המנות, כפי שיכלנו לראות לפי המנות שהמלצרים הגישו לשולחות הסמוכים, היה מרשים.
אחרי שהעפנו מבט בתפריט ובעיצוב המקום ניגשנו להזמנה שלנו - הקינוחים. גם כאן ניכרת השפעה אויינטלית ובתפריט תמצאו קינוחים כמו כנאפה (שלשמו הגענו למקום), ליאלי ביירות - תחת השם הפיוטי הזה הסתתרה לה עוגת גבינה במי ורדים, עוגת סולת ועוד. את הטוויסט הזה דווקא אהבנו ורצינו לטעום משהו המאפיין את המקום, ולכן בחרנו לפי המלצת המלצרית בכנאפה בליווי שתיה חמה. ולא טעינו! הכנאפה לו חיכינו כ 15 דק' יצא חם מהתנור והיה מצויין! למזלינו להזמנו רק קינוח אחד כי אין שום סיכוי לאדם אחד יכול לסיים כזה קינוח, כמה טעים הוא לא יהיה (כבר הזכרנו את גודל המנות כאן).
לסיכום, מקום עם אווירה טובה ושירות טוב, אך לדעתיינו הישיבה בחוץ נעימה יותר, כי החלל הפנימי יכול לתת הרגשה קלסטרופובית מעט!
דרוגי-גולשים
מהמספר הרב של המסעדות במושבה
קינוחים מעולים, אך שאר התפריט לא זול
עמודים