בורקס ז'ק ביפו
בורקס טורקי יפואי מצויין בשדרות ירושלים ביפו, את המקום פתח בשנת 1936 יעקב אביגדול יליד איזמיר שבטורקיה שנפטר ממש בימים אלו, וצוואתו לבני משפחתו כך מספרים הייתה אחת - לא סוגרים את העסק! וכך גם בימי השבעה עצמה ניתן לראות את בני המשפחה (הנכדים) עוסקים בהפעלת העסק המפואר הזה של הגשת בורקס חמים לכל דורש, כמעט בכל שעה.
הבורקס עצמו טעים מאד וטרי מאד ובשלל תצורות מוכרות כגון גבינה, תרד ותפוחי אדמה. ליד הבורקס יש ביצה קשה, עגבניה, מלפפון חמוץ, רסק חריף מעניין ואת הכל אפשר לשטוף עם איירן טורקי משובח חמצמץ ומלוח בדיוק במידה הנכונה.
למקום שעות פעילות נוחות במיוחד וכמובן שניתן לקחת הביתה או לאכול במקום בספסלים נוחים ונקיים הממוקמים על השדרה עצמה ומחוץ לחנות.
תודה לך יעקב על המורשת הנפלאה והטעמים והריחות ממש כמו בטורקיה, טעים מאד!
החוף הדרומי ביותר של תל-אביב-יפו, נושק לגבול בת-ים. חוף מרהיב ביופיו הבנוי בסגנון מיוחד. מאופיין בקשתות, עצי דקל ואבן כורכר. בגבולו הצפוני פארק רחב ידיים. לצד החוף מגרש חניה ללא תשלום.
למידע נוסף...רחוב נחלת בנימין הוא סיפור הצלחה בכל קנה מידה שהוא, והוא בעיקר דוגמא לתכנון עירוני והשבה לחיים של רחובות זנוחים הנחשבים לעורקים מתים וחסומים בשדה העירוני.
למידע נוסף...מיקרו קוסמוס של החברה הישראלית בכלל ותל-אביב בפרט, מתאים לכל גיל ובכל שכה. סיור עירוני שאסור להחמיץ
למידע נוסף...
דרוגי-גולשים
מעולה מעולה!
חם, טרי וטעים
עמודים