המנזר היווני אורתודוקסי גאורגיוס הקדוש ברמלה
הכנסייה היוונית אורתודוקסית נמצאת בלב העיר העתיקה של רמלה. היא נוסדה כנראה במאה התשיעית בפקודת קיסרית ביזנטיון, אירנה.
בשנת 1835 נערך במקום שיפוץ על ידי הפטריארכיה היוונית אורתודוקסית בירושלים, והכנסייה קיבלה את מתכונתה הנוכחית.
הכניסה לתחום הכנסייה היא דרך שער מתכת קטן, סמוך למסעדת חליל. על השער סמל המורכב מהאותיות היווניות טאו ופַי ונקרא "טאפוס", שפירושו ביוונית קבר, ומציין את שומרי הקבר הקדוש. הסמל הזה הוא סמלה של אחוות נזירים יוונית-אורתודוקסית הממונה על נכסי היוונים במקומות הקדושים בארץ ישראל.
מנזר סנט גאורגיוס שבמרכז העיר העתיקה נבנה לראשונה במאה ה12 ומשמש מרכז דתי לעדה היוונית אורתודוקסית. במתחם כנסיה נאה המוקדשת לגיאורגיוס הקדוש, שנולד על פי המסורת בעיר לוד הסמוכה וידוע כאיש שהרג דרקון נורא שאיים על העיר.
על משקוף הכנסיה חקוק תבליט ובו גיאורגיוס הקדוש רכוב על עץ ונועץ את חניתו בלוע הדרקון. הכנסייה הנוכחית נבנתה במאה ה 19.
הבורקס של דולי בשוק רמלה
הבורקס של דולי הוא עוד מקום מצויין של בורקס בשוק רמלה, התחרות בשוק קשה ולמרות זאת הבורקס הזה הוא לא פחות ממעולה.
למידע נוסף...בורקס סיסו בשוק רמלה
בורקס סיסו בשוק רמלה הוא בורקסיה טורקית משובחת מהזן הטעים. בורקס קטנים ופריכים ללא הרבה שומן, אחת מהפנינות הקולינריות של שוק רמלה, טעים טעים.
למידע נוסף...חמוצי כרמל ובניו בשוק רמלה
המעדניה המובילה בשוק רמלה ולא בכדי. במחיר, בשרות, ובטעם. מבחר אדיר והכל כשר בהשגחת הרבנות רמלה.
למידע נוסף...מלך הסמבוסק בשוק רמלה
בשקט בשקט ובלי הרבה יחסי ציבור אפשר למצוא בשוק רמלה סמבוסק מטוגן טרי וטעים. כזה שתמיד כיף לאכול גם אם לא ממש רעבים. וכן, גם לטגן צריך לדעת איך.
למידע נוסף...