מקלות וניל בעפולה

בדרככם צפונה אתם חולפים לעיתים על פני העיר עפולה, בירת עמק יזרעאל. כשתגלו את המקום המתוק שבפאתי העיר, אולי תרצו להישאר. בינתיים, הנסיעה שלכם תיפתח בטעם טוב.

מקלות וניל- היא קונדיטוריה ובית קפה שבמרכז המסחרי הישנוני שבקצה העיר, אלא שכאן הכל שוקק חיים, והתפוסה מלאה כבר ב8:30 בבוקר.

בסמוך נמצא סניף הגלידה של מקלות וניל.

את מקלות וניל פתח בשנת 2000 השף יגאל אפרתי, שהתמחה ב"לה נוטרה" שבצרפת, ובבלגיה למד את רזי הכנת השוקולד. השמועה על הקונדיטוריה המשובחת עשתה לה כנפיים והיא יכולה בקלות להתמודד על התואר- הקונדיטוריה הכי טובה בארץ.

בין הלקוחות הקבועים של מקלות וניל נמצאים בתי קפה, מסעדות וחברות קייטרינג מרחבי הארץ הרוכשים כאן את הקינוחים שלהן, לקוחות אוהדים מרחבי הארץ שעוצרים כאן בכל נסיעה צפונה, וכמובן התושבים המקומיים שמכירים באיכות הבלתי מתפשרת.

בכניסתכם לבית הקפה וודאי תתפעלו מהויטרינות העמוסות כל טוב. על הדלפק מאפים בניחוח אירופאי בסטנדרט גבוה של אפייה וקישוט, אך בלי להתפשר על הטעם הביתי הרחוק מתעשייתיות. המקום מציע ארסנל מוצרים רחב שהוא תאווה לעיניים, והכל על טהרת החומרים הטבעיים, אנינות טעם ומעשה ידיים מקצועי.

נמכרים כאן לחמי שאור מצוינים וטריים, מאפים- מתוקים ומלוחים ששמם וטעמם הולכים לפניהם, עוגות אישיות, פאי, עוגות גדולות, עוגיות, פוקאצות, גרנולה, קונפיטורות ועוד.

מיוחדים:  

קרמשניט מייפל בריוש במילוי ריקוטה,שוקולד או קינמון

קונפי מנגו ושנטיי קוקוס על בסיס שקדים

פאי אגסים בקרמל וקרם שקדים

מקרון ליצ'י ופטל

טירמיסו

עוגיות השוקולד-שוקולד המפורסמות

לחם 100% כוסמין

בתפריט המסעדה תמצאו קפה לצד עוגיות מופלאות ממבחר סוגים, ארוחות בוקר, מאפי בוקר צרפתיים, טוסטים על מצע סלט ורטבים, כריכים במאפה הבית, פסטות ברטבים מיוחדים, טורטיות, לזניות, קישים, מרקי הבית, סלטים מיוחדים ובריאים, וקינוחים מתוקים שאסור לפספס.

מקלות וניל – מקום נינוח בעיצוב עדין, אווירה ביתית ותודעת שירות גבוהה: זריזות ואדיבות.

מקומות הישיבה מתחלקים בין חלל המסעדה הרחב, המאפשר לפתוח שולחנות עמוסים בכל טוב, מרפסת מקורה וכסאות פריזאיים על המדרכה שבחוץ.